Recette de liqueur d'épices



La plupart des liqueurs aromatisées du commerce sont faites soit pas distillation, soit par ajout d'extraits essentiels.

On peut extraire les molécules aromatiques car elles se dissolvent dans l'alcool, c'est la méthode ancestrale.


Recette de liqueur à l'anis

Recette de liqueur de gingembre

Recette de liqueur de cannelle

Recette de liqueur de vanille