Recette de liqueur d'épices

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Liqueur à l'anis

Recette de liqueur à l'anis.

Recette

Mélangez la vodka et l'anis dans un grand bocal fermé.
Laissez macérer pendant 2 mois.
Filtrez et mettez en bouteille.
Préparez un sirop de sucre avec l'eau et le sucre.
Mélangez les 2 liquides et mettez en bouteille.
Laissez reposer 3 mois.

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Ingrédients

3 cuillères à café d'anis étoilé
500mL de vodka
250g de sucre


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