Recette de liqueur de fruit

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Recette de liqueur de melon

Recette de liqueur de melon.
Quelques gouttes de colorant apporteront la touche finale à votre liqueur.

Recette

Retirez les pépins du melon et coupez le en petits cubes.
Passez le melon au mixer.
Mélangez 300g de melon avec le sucre et la vodka.
Laissez macérer 1 semaine à température ambiante.
Filtrez et mettez en bouteille.
Complétez avec le l'eau.

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Ingrédients

1/4 de melon
250mL de vodka
200g de sucre

Optionnel
4 gouttes de colorant alimentaire vert
3 gouttes de colorant alimentaire jaune


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