Recette de liqueur de fruit

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Recette de liqueur de kiwi

Recette de liqueur de kiwis.

Recette

Pelez les kiwis et écrasez la chair en purée.
Mélangez tous les ingrédients dans un grand bocal.
Laissez macérer 2 mois dans le noir et au frais en agitant 1 fois par semaine.
Filtrez et mettez en bouteille.

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Ingrédients

11 kiwis
500mL de vodka
100mL de sirop de sucre de canne
1/2 gousse de vanille






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