Recette de liqueur de fruit

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Recette de liqueur de noix de coco

Recette de liqueur de noix de coco.

Recette

Mélangez tous les ingrédients dans un grand bocal qui ferme.
Stockez à température ambiante pendant 3 à 4 semaines.
Remuez de temps en temps.
Filtrez.
La noix de coco a tendance à absorber l'alcool. Pensez donc à la presser pour en extraire le liquide.
Mettez en bouteille et complétez avec le l'eau.

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Ingrédients

500g de noix de coco
700mL de vodka
100mL de Cognac
200g de sucre
1/4 de cuillère à café d'extrait de vanille
4 graines de coriandre


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